餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、來源多、分布廣的特點(diǎn)，后者主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料，數(shù)量不及餐飲垃圾龐大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年城市餐廚垃圾產(chǎn)生量不低于3000萬噸。今年初，國務(wù)院批轉(zhuǎn)16部委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城市生活垃圾處理工作的意見》，明確提出要重點(diǎn)強(qiáng)化餐廚垃圾處理；今年8月，發(fā)改委正式批準(zhǔn)全國33個(gè)城市作為首批餐廚垃圾處理試點(diǎn)單位。根據(jù)規(guī)劃，未來3-5年，餐廚垃圾處理市場將進(jìn)入集中發(fā)展期。

我國餐廚垃圾處理主要涉及政府管理部門、餐飲單位、餐廚垃圾運(yùn)輸處理企業(yè)、公眾這四個(gè)責(zé)任主體，要解決目前餐廚垃圾處理過程中存在的各種難題，必須形成處理體系：管理政策方面，自2006年以來，已有北京、上海、蘇州、重慶、西寧等20多個(gè)城市制訂了相應(yīng)的餐廚垃圾管理辦法，目前相對完善；技術(shù)政策對餐廚垃圾處理具有引導(dǎo)性，相關(guān)主管應(yīng)本著負(fù)責(zé)任的科學(xué)態(tài)度盡快解決問題，制定合理的政策。

湖北程力抓住這一利好政策,立足市場,開發(fā)出餐廚垃圾車 泔水車,這種餐廚垃圾車 泔水車可以將餐廚垃圾進(jìn)行油水分離。油水分離餐廚垃圾車與普通垃圾車并沒有什么兩樣，餐廚垃圾車可將“吞”下去的剩菜剩飯，通過特別的技術(shù)變成干、濕兩類，并送往垃圾處理場進(jìn)行分類化處理。餐廚垃圾車在右側(cè)控制面板上的一排按鈕：“提桶”、“卸桶”、“推擠排料”、“螺旋機(jī)啟動”…… 餐廚垃圾車采用螺旋擠壓技術(shù)，將餐廚垃圾中的水“擠”出來，濕垃圾與餐廚垃圾中有重合的部分，包括瓜皮果核、魚骨刺、蛋殼、剩飯菜等；而干垃圾包括食品袋、衛(wèi)生紙、煙頭等，我們將把濕垃圾桶中的餐廚垃圾和餐廚垃圾桶中的垃圾都裝到這個(gè)專門收集餐廚垃圾的車內(nèi)，進(jìn)行處理后送往垃圾處理場。 

湖北程力東風(fēng)小霸王餐廚垃圾車可裝3噸的餐廚垃圾，裝滿后的垃圾量可達(dá)四五立方米。目前在合肥的廬陽區(qū)設(shè)置了干濕垃圾收集桶共150多只，干垃圾裝進(jìn)綠色桶，濕垃圾裝進(jìn)藍(lán)色桶，灰色的是家用的裝餐廚垃圾的小桶，此次共為居民發(fā)放了1300多個(gè)餐廚垃圾專用桶。餐廚垃圾車若得到大量推廣利用的話可以有效的決絕“地溝油”事件的發(fā)生。目前在合肥使用效果非常好，并得到廣大市民的一致好評。 

聯(lián)系人：黃俊13607289999、葉冰花15897606159,QQ在線洽談：391825571  1553927414。

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